Il Chianti classico Tenuta De Medici nasce dai territori del Chianti, nel cuore della Toscana, in un territorio molto ristretto tra Firenze e Siena. L’olio extravergine di oliva è 100% italiano di categoria superiore ottenuto direttamente da olive italiane e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Il Chianti classico ha un colore rosso limpido, talvolta inteso e profondo, il sapore è armonico e asciutto, si sposa alla perfezione con la carne rossa cotta alla brace. L’olio extravergine si presenta con un colore che varia dal verde al giallo oro, il sapore è dolce e fruttato.
La temperatura di servizio del Chianti classico Tenuta De Medici è di 16° – 18°. L’olio Tenuta De Medici può essere utilizzato come condimento o come ingrediente di tantissime ricette, sia dolci che salate.
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