Il Chianti Classico è tra i vini italiani più conosciuti a livello mondiale. Nasce in una zona delimitata della Toscana di 70 mila ettari, tra le città di Firenze e Siena che comprende i Comuni di Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, Radda in Chianti e in parte quelli di Barberino Val d’Elsa, Castelnuovo Berardenga, Poggibonsi, San Casciano in Val di Pesa e Tavarnelle Val di Pesa. Il Chianti Classico Tenuta De Medici è prodotto per almeno l’80% da vitigno Sangiovese e fino ad un massimo del 20% da altri vitigni locali come il Colorino e il Canaiolo nero.
Alla vista è rosso limpido talvolta intenso e profondo, all’olfatto ha note floreali con caratteri di frutti rossi, il sapore è asciutto e armonico, con il tempo si affina e diventa morbido e vellutato.
Il Chianti Classico Tenuta De Medici nasce da territori delimitati dal disciplinare del Chianti Classico D.O.C.G nel cuore della Toscana, unicamente da vigneti collinari, situati ad una altitudine non superiore a 700 metri. L’area di produzione del Chianti classico è delimitata in 70 mila ettari di territorio compreso tra le città di Siena e Firenze.
Il colore è rosso limpido, talvolta intenso e profondo. All’olfatto ha note floreali di mammole e giaggiolo con caratteri di frutti rossi. Sapore armonico, asciutto, buona tannicità che si affina con il tempo al morbido e vellutato.
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